鈴木盛久工房の瓶敷2種

鈴木盛久工房の瓶敷2種

鉄瓶の鍋敷きもせっかくなので、鈴木盛久工房のを買ってみました。丸型と角型を一つずつ。左の丸型は、銀座の和光で買ったのですが、右側は出かけるのが面倒だったので、鈴木盛久工房のオンラインショップで買いました。なぜか公式サイト… 鈴木盛久工房の瓶敷2種 の続きを読む

水だしの昆布出汁がすごく便利

水だしの昆布出汁がすごく便利

「だし生活、はじめました」という本を読んで、昆布の水出しを始めてみました。とても便利です。一汁一菜の本に影響されて、出汁を取らない生活をしていたのですが、昆布を水につけて冷蔵庫に入れておくだけなので、だし生活に戻りそうで… 水だしの昆布出汁がすごく便利 の続きを読む