お正月なので餅を金網で焼いてみました。
一日目は、焦げ付くかなぁと心配して、網に油を塗って、餅をのせてみたら、火が強くてあっという間に焦げてしまいました (´・ω・`)
二日目は気をつけて、火を最小の弱火にして、トングでこまめに裏返したり、場所を変えたりしました。網に油は塗らなくても大丈夫でした。途中我慢ができなくなって、火をちょっと強くしたら少し焦げてしまいましたが、上出来な気がします。
（味はトースターで焼いたのと変わらない気がしますが、焼く過程を楽しむということで…）
お正月なので餅を金網で焼いてみました。
一日目は、焦げ付くかなぁと心配して、網に油を塗って、餅をのせてみたら、火が強くてあっという間に焦げてしまいました (´・ω・`)
二日目は気をつけて、火を最小の弱火にして、トングでこまめに裏返したり、場所を変えたりしました。網に油は塗らなくても大丈夫でした。途中我慢ができなくなって、火をちょっと強くしたら少し焦げてしまいましたが、上出来な気がします。
（味はトースターで焼いたのと変わらない気がしますが、焼く過程を楽しむということで…）
ほげ.ブログ 